Productores advierten aumento de precios y faltante de stock de carne en los próximos meses por la emergencia hídrica

El director del Distrito 1 de la Federación Agraria Argentina, Eduardo Trangoni, se refirió a las consecuencias de la sequía en el rinde del sector, que se verá reflejado en las góndolas en los próximos meses. “Se verán aumentos en el precio de la carne u otros productos que salen del sector ganadero y agrícola”, aseguró en declaraciones a CIUDAD TV.

Trangoni explicó que producto de la emergencia hídrica los pequeños y medianos productores ganaderos en la provincia están severamente afectados y advirtió que la situación se verá reflejado en aumento de precios y faltantes de stock de carne en los próximos meses.

“El precio de la carne u otros productos que salen del sector ganadero y agrícola se verán afectados en los meses que vienen y habrá menos stock de carne”, afirmó y señaló que el “productor chico y mediano está mal vendiendo por las complicaciones que tiene para retener sus terneros”.

Incluso explicó que habrá “menos porcentaje de preñez por el estrés de la vaca, al no tener los alimentos suficientes, la vaca se estresa y no entra en celo y no se premia. Todo eso se ve reflejado en tener menos animales. Llegado el momento, habrá una faltante en el mostrador”, anticipó el referente del sector.

“Llegado el momento, habrá una faltante en el mostrador”, anticipó el referente del sector ganadero.
También indicó que actualmente “no se está pagando el animal vacuno el precio acorde a lo que está en la góndola. Hoy el productor está perdiendo plata porque los terneros no pagan más de 280 pesos y a 30, 60 y 90 días. El pequeño y mediano productor se ve obligado a vender esos animales. Hoy una vaca faena, un novillo gordo a faena, no están pagando más de 200, 320 pesos el kilo vivo. Si lo llevamos a porcentajes de rinde, vemos que están ganando bien”.

“Sumado a que estamos en emergencia y el pequeño productor está desesperado, hay algunos que están ganando a costilla de la emergencia que sufre el productor”, lamentó Trangoni.

Por otra parte, destacó la declaración de emergencia hídrica, productiva e ígnea del Ejecutivo provincial y adelantó que, por propuesta de la Federación Agraria, “se empieza a gestionar una asistencia en aportes no reintegrables en forma inmediata para el pequeño y mediano productor que tenga hasta 100 cabezas de animales. Y aquel que tiene más de 100 animales que se implemente un sistema crediticio bancario a tasa cero”.

“Necesitamos que los fondos lleguen en forma inmediata y que no se demore más de 30 días al pequeño y mediano productor que hoy está en una situación desesperante por la emergencia hídrica”, cerró.

Compartir